Vähiin käy, ennen kuin loppuu. Kun pakasteessa takaseinä alkaa näkyä, tietää että kesää kohti mennään kovaa vauhtia. Kaksi mustikkapurkkia, kolme vadelmapurkkia, yksi karvarouskupussi ja kaksi kantarellipussia kertovat tarinaa talven varalle säilöttyjen metsän aarteiden menekistä. Tänään kantarellien lukumäärä laski yhdellä, kun kokki valmisti eilisen riisin kaveriksi kantarellikastiketta, papuja (kaupan, koska omat loppuivat jo aikaa sitten) ja possun ulkofilettä. Riisi ja kantarellikastike muodostivat keskenään sienirisoton tapaisen ruokalajin, josta tuli oma suosikkini tälle päivälle. Maukasta torstaiyötä teillekin :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti